# this is NOT curry
스프커리는 카레가 아닙니다.
스프커리는 삿포로 지방의 특색 있는 국물요리로,
카레와 각종 향신료가 포함된 일본의 마라탕입니다.
스프커리는 일본식 카레 요리 중 하나로,
홋카이도 지역 국물 문화의 영향을 받아 스프형태로 정착된 삿포로 대표 요리 입니다.
HIKUMA에서만 즐길 수 있는
토마토 스프커리는 카레와 각종 향신료로 만든 스프커리 본연의 깊은 맛에
토마토가 더해진 새콤매콤 칼칼한 국물이 끝내주는 것이 특징입니다.
토마토를 안 좋아하시는 분들도 꼭 한 번 드셔보세요!
구운 채소와 취향에 따른 다양한 토핑들이 올라가 있어
안 먹어 볼 수 없는 비주얼을 가진 음식이랍니다.
비벼먹는 일반 카레와 달리, 통으로 들어간 채소들과 토핑,
그리고 고슬고슬한 밥을 국물에 적셔 먹으며,
매운 맛도 단계별로 선택할 수 있어
올 3월 전현무가 TV 프로그램에서도 극찬했던 그 음식!
그것이 바로 삿포로 스프커리 입니다.
아직 한국에는 잘 알려져 있지 않으나,
일본 라멘 브랜드 MIST 셰프들의 지난 몇년간의 노력으로,
삿포로 본고장 스프커리의 맛을 한국에 선보이게 되었습니다.
브랜드명 '히쿠마'는 '큰곰'이라는 뜻으로,
삿포로의 상징인 곰을 브랜드 캐릭터로 삼아,
찾아오시는 분들에게 맛있는 요리와 더불어 특별한 재미를 선사합니다.
SNJFOOD의 새로운 브랜드
삿포로에서 온 깊은 맛 국물카레,
강남역 스프커리 전문점 히쿠마 오픈했습니다.
HIKUMA에서만 맛 볼 수 있는,
카레와 각종 향신료에 토마토의 상큼함이 더해져
매콤칼칼한 국물이 매력적인 토마토 스프커리는
히쿠마의 시그니처 메뉴입니다.
√ 주소 : 서울 강남구 봉은사로4길 36. 강남CGV 뒷편 근처
√ 매일 11:00-21:00 / B.T 16:00-17:00
★미스트 신메뉴 '스프커리' 출시★
삿포로에서 온 스프에 밥을 적셔 먹는 스프커리
닭다리 치킨과 구운 야채가 한그릇에 퐁당,
올 겨울, 따듯하게 몸을 녹이는 가장 완벽한 선택!
2019년 삿포로의 스며드는 듯한 겨울을 걸으며
처음 스프커리를 맛본 이후 3년이라는 기간 동안
한 그릇의 스프커리를 만들어내기 위해
삿포로의 거의 모든 스프커리 맛집을 수 차례 방문하며
고민하고 연구했습니다.
삿포로 현지의 맛과 추억을 고스란히 담아낸
미스트만의 스프커리는 새로운 감동을 선사할 것입니다.
★후이후이 3주년 감사 EVENT★
후이후이가 11월 11일 오픈 3주년을 맞아, 변함없이 후이후이를 사랑해 주시는 고객님들께 감사의 마음을 담아 3주년 이벤트를 진행합니다. 많은 참여 부탁드립니다^^
HUIHUI [回回 Every Time]
후이후이에 방문하시는 매번, 그때마다 늘 만족스러운 요리와 서비스로 보답하겠습니다.
★미스트 화제의 신메뉴 "쯔카츠" 출시★
2022년 9월 15일 미스트 수원점과 강남점에서
신메뉴 쯔카츠를 출시하였습니다.
바삭한 돈카츠와 이색 향신료 쯔란의 특별한 만남 "쯔카츠"는
일본 규슈 미야자키현 유명 로컬 맛집의 특별한 돈카츠 그대로
오직 미스트에서만 즐길 수 있는 특별한 돈카츠입니다.
신메뉴 출시 기념 쯔카츠 10% 할인 프로모션과 함께
지금 바로 미스트 수원점과 강남점에서 쯔카츠를 만나보세요!
SNJ FOOD 설연휴 영업 안내
1. 연휴 정상 영업 (3개 매장_1F)
- 하누스토리, MIST, 후이후이
2. 설 당일만 휴무
- 3F : 바르다 이생선, 판타 경양식
- B1F : 지니스 떡볶이, 지니스 김밥
설 연휴에도 찾아 주시는 분들을 위해
정성껏 준비하겠습니다.
항상 감사드리면서, 신축년 한해에도
새해 福 많이 받으세요
SNJ FOOD세트가 특별한 이유!!
1. 하누스토리 양념갈비 : 다르다.
- 삼원가든 Main Chef 출신이 직접 최상급 원육 선별부터
천연재료의 특제소스로 마리네이드 손길까지,
풍미 깊은 남다른 맛이 있습니다.
2. 명태 식해 : 담백하다.
- 국내 최고급 태양초 고춧가루, 쌀로 빚은 조청과 함께
발효시킨, 하누스토리만의 가장 인기 있는
Signature ‘찬’입니다.
(제조일로부터 6개월 이내 섭취)
3. 알타리무 피클 : 아삭하다.
- 우수한 품종의 알타리무와 상큼한 화이트 와인 식초가
어우러져 고기와 가장 잘 어울리게
즐기실 수 있습니다.
(개봉 후 7일 이내 드세요)
정성껏 준비한만큼,
많은 관심 가져주시길 바랍니다.
* 예약문의 010-8981-8284
많은 고객님들의 성원과 참여로 2020 SNJFOOD 김장 김치 나눔 행사가 잘 마무리 되었습니다.
지역내 소외된 이웃들에게 직접 담은 김치와 쌀, 라면 등을 드리는 전달식도 무사히 진행하였습니다.
매년 진행하는 행사지만, 올해는 코로나19로 더욱더 어려워진 이웃들에게 조금이나마 저희의 진심이 위로가 되길 바래봅니다.
하누스토리 김치는
해풍을 맞고 자란 건강한 배추를
모기업 태평염전의 고급 천일염으로 절여 미네랄이 풍부하고,
오래도록 아삭아삭한 김치맛을 느끼실 수 있습니다.
인공조미료는 절대 사용하지 않고,
오롯이 건강을 생각하는 재료로만 구성했습니다.
대량생산 공장형 김치와 비교불가!
김장일 단 하루, 직원들이 직접 수제로 만들기 때문에
한정수량 예약판매를 진행합니다.
가족의 건강을 생각한다면, 무.조.건. 하누스토리 김장김치입니다!!
※ 판매 수익금은 어려운 이웃을 위해 기부됩니다.
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▫️예약기간: ~11월 25일까지
▫️김치수령일: 11월 26일 *(목)
▫️예약문의 : 010-8981-8284
2019년 11월 11일 오전 11시
더판타지움에 전통 중식 레스토랑 ‘후이후이＇가 오픈합니다.
서울 신라호텔 팔선 출신의 쉐프가 직접 조리하는 후이후이는
익숙하지만 새로운 맛의 메뉴와 비교할 수 없는 편안하고 고급스러운 공간으로
고객분들에게 만족감을 선사할 것입니다.
또한 오픈 기념으로
11/11(월) 짜장면 50%
11/12(화) 짬뽕 50%
11/13(수) 탕수육 50% 할인을 진행하오니,
부담 없이 전통 중식의 맛을 후이후이에서 즐겨보세요!!